Hirsedrink selbermachen – vegane “Hirsemilch”

Hirsedrink selbermachen - vegane "Hirsemilch" von Freude am Kochen

Und noch ein veganer Milchersatz für Euch: Hirsedrink könnt Ihr nämlich auch selbermachen.

Auch fürs “vegane Käsebuch” geplant musste dieser Drink am Ende den anderen Rezepten weichen. 😉 Hat den Vorteil für Euch dass Ihr das Rezept schon jetzt bekommt und nicht erst in 4 Wochen. 😉

Hirsedrink selbermachen - vegane "Hirsemilch" von Freude am Kochen

Hirsedrink selbermachen

Auch aus gekochter Hirse kann ohne großen Aufwand ein Drink hergestellt werden.

Zutaten:

100 g Hirse, gekocht
1 l Wasser

Zubereitung:

Die gekochte Hirse zusammen mit dem Wasser im Standmixer mixen und anschließend durch einen Nussmilch-Beutel oder ein Baumwolltuch abseihen.

Den Drink in eine Flasche füllen und in den Kühlschrank stellen. Vor der Verwendung gut schütteln.

Der Hirsedrink hält etwa zwei Tage lang im Kühlschrank.

serve it with love 

❤ Love, Angelhugs and Fairydust

Eure Yvonne

Love is always the answer - Freude am Kochen

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