Es gibt zwei Möglichkeiten Mooli Paratha zu machen, einerseits kann man die Füllung braten so wie ich es hier schonmal gemacht
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Es gibt zwei Möglichkeiten Mooli Paratha zu machen, einerseits kann man die Füllung braten so wie ich es hier schonmal gemacht
Die Kichererbsen Parathas sind quasi ein “Restl-Essen” man verwendet fertiges indisches Kichererbsen-Curry – Asche auf
Diese köstlichen, mit Rettich gefüllten Parathas hab ich bei meinem ersten Indien-Aufenthalt kennen und lieben gelernt.
Aloo Parathas sind mit Kartoffel (=Aloo) gefüllte Parathas (indisches Fladenbrot) Parathas können auch mit Rettich