Meine Hefetiege macht immer der Brotbackautomat für mich, so ist auch dieses Milchbrot aus dem Brotbackautomat.
Am Foto der Strietzl ist mit Vollkorn Mehl.
Milchbrot aus dem Brotbackautomat
320 ml Milch
40 g Butter
4 El Zucker
1 Pr Salz
500 g gesiebtes Mehl
1 Pkg Hefe
In dieser Reihenfolge gibt man die Zutaten in den Brotbackautomaten:
1. ) lauwarme Milch
2. ) Butter
3. ) Zucker
4. ) Salz, an den Rand
5. ) Mehl
6. ) Hefe Programm bei meinem BBA: 8 (Brot süß)
2. ) Butter
3. ) Zucker
4. ) Salz, an den Rand
5. ) Mehl
6. ) Hefe Programm bei meinem BBA: 8 (Brot süß)
Oder man macht nur den Teig im Brotbackautomat und bäckt das Rezept dann in der gewünschten Form im Backrohr.
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