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Thermomix Tagebuch – im ersten Monat

Thermomix Tagebuch
 
 
Gerade hab ich mir gedacht es könnte vielleicht für einige von Euch mal ganz spannend sein wenn ich Euch erzähle was ich 

so im Mixi, alias Thermomix, mache.

Meine Freundinnen waren beim Thermomix Erlebniskochen recht begeistert vom Gerät, bei dem Preis muss man für sich allerdings erstmal abwägen ob sich das lohnt, daher könnte dieses Mixi-Tagebuch vielleicht hilfreich sein für Euch.

Nun ist der 1. Monat rum und ich habe alles aufgeschrieben was ich im Thermomix gemacht habe, allerdings sind nur die ersten beiden Wochen Lebens-Normalzustand da mein Juli ein einziger physischer aber auch psychischer Ausnahmezustand war.Eins sei noch ergänzend zu sagen. Wir haben auch einen Hochleisungsmixer in dem ich wie gehabt Mandelmilch und Grüne Smoothies und Shakes machen werde, hätte ich den nicht würde ich also noch viel mehr im Mixi machen. Mandeldrink stelle ich alle 2-3 Tage her und Grüne Smoothies und Shakes gibts fast tgl 1-2 mal. Ich werde aber auch Grundrezepte für Mandeldrink etc noch im Mixi machen um sie anschließend mit Euch zu teilen.

Eine neue Eismaschine gibts auch im Hause Freude am Kochen, wodurch ein Großteil der Eisrezepte ebenfalls wegfallen werden…so dachte ich, als ich diesen Satz zu Beginn meiner Thermomix-Zeit geschrieben habe, durch meinen akuten Zeitmangel war ich dann aber voll dankbar für den Mixi, der mir in diesem heißen Sommer schon viele schnelle Nicecreams, Slushs und Granitas gezaubert hat,

So, jetzt aber:

Mein erster Thermomix Monat

Beim heutigen Thermomix Erlebniskochen, bei dem Mixi bei uns eingezogen ist, haben wir folgendes gemacht (Rezepte sind teilweise im unten verlinkten Artikel zu finden)

Weckerl

Mandelaufstrich

Kräuter Aufstrich

Spargel Risotto

Mandel Milch

Cashew Sahne

Erdbeer Eis

Bananen Kaffee Eis
Kartoffelpüree – nach Guided Cooking
 
Kohlrabi Cremesuppe
BBQ Sauce süß-scharf aus der Rezeptwelt
Hätte ich keinen Hochleistungsmixer hätte ich auch noch einen Pfirsich Apertiv gemacht
 
Am Wochenende waren wir nicht zu Hause
 
Mandel Tomaten Rosmarin Aufstrich aus den Resten vom Mandeldrink
Baguette – Guides Cooking
 
Grießpudding – Guided Cooking veganisiert
Milchreis mit Mango
Tomaten Zucchini Sauce

 

Bananen Kurkuma Matcha Fruchteis
Zitronenmelissen Pesto
Vanillezucker
 
Avocado Limetten Dressing
Rhabarber Sirup aus der Rezeptwelt
Golden Milk
 

Golden Milk
Golden Milk Bananen Shake
Gurkensalat
Golden Milk (ich teste im Selbstversuch ob die entzündungshemmende Wirkung von Kurkuma auch gegen Blasenentzündung hilft ;-))

Am Wochenende waren wir nicht zu HauseMochito
Pina Colada
Die kommenden beiden Wochen herrscht bei mir Ausnahmezustand, da ich intensiv an einem Projekt arbeite und daher nicht zum Kochen kommen werde, trotzdem habe ich mir bei einigen Dingen vom Thermomix helfen lassen:
 
Mandeldrink – Rezept folgt
Mandel Artischocken Aufstrich aus Mandeltrester
 
Superfood Popsicles
 
Kaffee gemahlen
Mohn gemahlen
 
Schokolade zerkleinert
Pfefferminz Slush
 
2 x Pfefferminz-Slush
3 x Schokolade gerieben
 
Schokolade gehackt
Slush gemacht
Schokolade gehackt
 
der erste Tag ohne Thermomix, was aber nur daran liegt das ich unterwegs war 😉
 
Dinkel gemahlen
Kokosflocken gemahlen
2 x Mandeln gemahlen
Pfefferminz-Slush
 
5 x Schokolade zerkleinert
Pfefferminz Slush
 

In den beiden angekündigten Wochen sind dann noch diverse Dramen in mein Leben getreten so das an Kochen nicht zu denken war und in denen ich auch eine Zeit lang nicht zu Hause war, trotzdem möchte ich Euch meine erste Zeit mit dem Thermomix nicht vorenthalten, und Leben ist nun mal dynamisch und teilweise unplanbar. ;-)Wenn es auf Interesse stößt kann ich gerne, wenn hier im Herbst hoffentlich wieder langsam Ruhe einkehrt den Thermomix-Alltag wenn wir uns schon aneinander gewöhnt haben protokollieren, vielleicht hilft Euch das, solltet Ihr für Euch überlegen ob er sich für Euch auszahlen würde. Sagt bitte in den Kommentaren Bescheid wenn Ihr Euch ein Update zu diesem Artikel wünscht.

♡ Buon appetito a tutti i miei amici! ♡ 
 
♡ ♡ ♡ Love, Angelhugs and Fairydust ♡ ♡ ♡
 
Eure Wonni
 
 
 
 
 
 
 
 
    

PS: Da mir das Produkt zum Testen zur Verfügung gestellt wurde, ist dieser Beitrag mit Werbung/Anzeige zu kennzeichnen, was ich hiermit gemacht habe. Selbstverständlich ist dies mein eigener Erfahrungsbericht, wie immer unverfälscht und ehrlich.

 

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