Zitronenmelissen Pesto - Free Printable - Freude am Kochen

Heute gibts leckeres Zitronenmelissen Pesto aus dem Hochleistungsmixer. Das Zitronenmelissen Pesto ist

ratzfatz fertig mit einem Hochleistungsmixer.

Zitronenmelissen-Pesto – Free Printable

Zutaten:

Viiiel Zitronenmelisse (Menge siehe Foto)
150 g Sonneblumenkerne
5 Knoblauchzehen
100 g Parmesan
2 Tl Salz
600 ml Öl (oder mehr, wenn man es dünner mag)

Zubereitung:

Melisse waschen, trocknen und die Blätter abzupfen.

Sonnenblumen ohne Öl unter Rühren rösten.

Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer und mit Hilfe des Stössels fein mischen. Eventuell zwischendurch abkühlen lassen, damit die Masse nicht zu warm wird.

In Gläser füllen, mit einer Ölschicht begießen – zwecks Haltbarkeit – und im Kühlschrank aufbewahren. Immer wenn man etwas davon verwendet wieder mit einer neuen Ölschicht abdecken.

Und hier gibts dann noch die Etiketten für Euch:

Auf das Etikett klicken um die Originalgröße zu bekommen und dann mit der rechten Maustaste könnt Ihr Euch das Etikett auf Euren Computer abspeichern und dann einfach in der passenden Größe ausdrucken. Ins Herzerl könnt Ihr das Herstellungsdatum eintragen.

Wenn Ihr das Etikett verwendet und dann die Produkte auf Euren Blogs und Homepages zeigt bitte mit hier verlinken.

Etiketten sind nur für den Privatgebrauch von mir zur Verfügung gestellt.