Da jetzt meine erste vegane Grillsaison startet hab ich mir dazu ein paar Gedanken gemacht, mich umgeschaut, nach
Da jetzt meine erste vegane Grillsaison startet hab ich mir dazu ein paar Gedanken gemacht, mich umgeschaut, nach
Wie Ihr mittlerweile sicher schon wisst bin ich ja der totale Bärlauch Junkie und nachdem Ostern vor der Türe steht und ich
Wir hatten noch einiges an Gemüse im Kühlschrank das weg musste, was liegt also näher als Ofengemüse, naja, und Bärlauchzeit
Freude am Kochen im Bärlauch-Modus…..wahnsinn, die letzte Woche war wirklich Bärlauchlastig, alle Varianten die
Heute gibts mal Zoodles bei uns, selbstgemachte Pasta aus Zucchini, sprich Zucchini-Nudeln.
Heute hab ich aus das Spinatrisotto aus Vegan for Youth mit Bärlauch gemacht, naja eigentlich hab ich das Rezept überhaupt
Diesmal gabs den Dhal – indisches Feuerlinsen Curry – mit Mangold, war auch lecker. Für mich muss es dazu immer Pickles
Heut wurde ich mal wieder lecker indisch bekocht…naja, bisserl übertrieben, ich hab die Chapatis gemacht, die Tofueierspeise und
Veganer “Leberaufstrich”? Muss das sein? Mit veganen Aufstrichen und Bohnen, Linsen, Kichererbsen,
Gestern wollte ich erstmals etwas aus Sojaflocken ausprobieren, die ich irgendwann im Sommer mal aus Neugier gekauft
Roter Rüben Kren Aufstrich schmeckt und sieht echt peppig aus, oder? Nachdem vom Zucchini Rote Rüben
Lange war das Rotkraut schon im Kühlschrank und ich wusste nicht so recht was ich damit machen sollte bis jemand in
Wir haben immer noch sooooo viele Kürbisse 🙂 und einer nach dem anderen wird nun verkocht. 🙂 Diesmal gibts ein thailändisches
Ich liebe den Herbst und die Kürbis-Zeit. Mein Mann macht gerne Zucchini ins indische Linsen-Curry
Wir haben gerade eine indische Phase und machen diese Woche nochmal die leckeren Samosa Schnecken und diesmal mit