Schlagwort: Party

Blätterteigschnecken mit Pesto

Das wird ein neues Lieblingsrezept von mir für Buffets. Geht schnell und sieht nett aus. Mir persönlich hat die Kürbiskernvariante nicht so geschmeckt, während die normale Pestovariante superlecker ist, aber es gab auch andere Meinungen. Beim nächsten Mal würde ich es noch mit rotem Pesto ausprobieren. Blätterteigschnecken mit Pesto Zutaten: […]

Quinoa Salat, italienisch

   Wir lieben im Sommer “Getreide” Salate als Abendessen. Heute hab ich einen italienisch inspirierten Quinoa Salat.

Österliche Brötchen

  Schwarzbrot, Toast oder Tramezzini Brot mit österlichen Keks-Ausstechern ausstechen und mit beliebigen Aufstrichen bestreichen. Hier gibts Aufstrichrezepte. Der Aufstrich am Foto ist Lachsersatz-Aufstrich Sieht total nett aus am Ostertisch oder bei einem österlichen Brunch.

Österliches Käsegebäck

1 Pkg Blätterteig 1 Eigelb Sesam Sesam schwarz Mohn Mandelhälften Kümmel Käse gerieben Blätterteig am besten mit dem Nudelholz noch ein kleines bisschen dünner rollen und mit österlichen Keks-Ausstechern ausstechen. Nicht zu feine Formen verwenden weil zum Beispiel Ohren leicht abbrechen können.  Die Teigreste verkneten und noch mal dünn ausrollen. […]

Feuerzangenbowle

Ich liebe Feuerzangenbowle, weil ich kein hübsches Foto davon habe bekommt

Sangria Verschnitt

1 Glas Weichseln (Sauerkirschen) entkernt (680 g/350 g) 1 große Dose Pfirsich (820 g/465 g) 1 mittlere Dose Ananas, geschnitten (560 g/340 g) 2 Zitronen ungespritzt, im Ganzen 1 Zitrone für Saft 1 Limette für Saft 1 Zimtstange 4 cl Weinbrand 4 cl Orangenlikör 1/4 l Soda (oder Mineralwasser) 1 […]