Quinoa-Burger von Attila Hildmann beim Picknick über Wien

Beim heutigen Picknick gabs diese leckeren gesunden und veganen Burger.

Hier seht Ihr meine frisch gebackenen Weckerl (Brötchen), sie sind, so wie die Quinoa-Laberl aus dem Buch “Vegan for Fit.

Hier findet Ihr die Qinoa-Laberl.

Und hier findet Ihr die Mayo, die allerdings nicht Challengetauglich ist ;-))

Ansonsten waren noch Tomaten, Gurken und Salat. Die geplanten eingelegten getrockneten Tomaten hab ich total vergessen.

Und das war unser Blick über Wien beim Essen der Burger: