Nachdem ich die ersten Holunderblüten entdeckt habe, dachte ich bei mir: “Hm, und was mache ich jetzt daraus? Holunderblüten
Himbeer Bananen Shake, plötzlich war die Idee da.
Holunderblüten Himbeer Bananen Shake
Zutaten:
500 ml Mandeldrink
5-10 Holunderblüten
150 g Bananen, in Stücke tiefgekühlt (je nach Süße auch mehr)
1 Tl Himbeer Pulver, gefriergetrocknet*
Zubereitung:
Die Holunderblüten von möglichem Getier befreien, aber nicht waschen (beim Waschen würde der Blütenstaub, der aber Geschmacksträger ist, abwaschen). Die Blüten mit einer Schere vom groben Stängel befreien, der die Dolde zusammen hält, und zusammen mit dem Mandeldrink für mehrere Stunden, oder am besten über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
Die “Milch” durch ein feinmaschiges Sieb seihen und mit den Bananen und dem Himbeerpulver im Mixer mixen.
❤ serve it with love ❤
Un-Tipp: 😉 Ich hatte dann noch die Idee zu probieren wie es schmeckt die Blüten mit dem Skake zu pürieren…kann ich nicht empfehlen…schmeckt zu “grün” durch die doch noch vorhandene Stängel und wird braun.
❤ Love, Angelhugs and Fairydust ❤
Eure Yvonne
*Produkt wurde mir von Nu3 zur Verfügung gestellt.
Kreativ, kreativ 😉 Statt Himbeerpulver eignen sich doch bestimmt auch frischer Himbeeren, oder ?
ja, auf alle Fälle, bald ist ja schon wieder Saison 🙂 aber dann vielleicht mehr Bananen dazu geben, damit es süß genug ist 🙂