Das muss einfach sein in der Erdbeer Zeit: Frozen Strawberry Margarita.
Frozen Strawberry Margarita
Zutaten für 2-3 Gläser:
250 g gefrorenes Erdbeermus, ungesüßt
2 El Zitronensaft
2-3 El Staubzucker
4 cl Tequila
4 cl Cointreau
2 El Zitronensaft
2-3 El Staubzucker
4 cl Tequila
4 cl Cointreau
Zubereitung:
Das Erdbeermark mit einem heißen Messer (immer wieder unter heißes Wasser halten) in kleine Würfel (ca. eiswürfelgroß) schneiden und durch den Icecrasher drehen. Das Erdbeercrash-Eis, den Zucker, Zitronensaft und Alkohol in den Mixer geben und kurz auf niederer Stufe mixen.
In Cocktailgläsern servieren.
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