Winter Archive - Freude am Kochen

Winter

Goldener Honig – Golden Honey – Kurkuma Honig

Goldener Honig – Golden Honey – ist laut vielen Quellen im Netz, eine große Hilfe bei Verkühlung, Heuschnupfen uvm

Ginger Spritz – Ingwer Spritzer

Ginger Spritz, bzw Ingwer Spritzer ist der neue Aperol Spritz. Der Sommer kann kommen. 😉

Apfel Ingwer & Apfel Ingwer Kurkuma Shot

Apfel Ingwer & Apfel Ingwer Kurkuma Shot ist meine neue Leidenschaft seit ich letzte Woche an meinem Geburtstag mit

Hari Chutney – indische grüne Kräutersauce

Ich liebe Hari Chutney, hab aber am Blog komischerweise bis jetzt nur eine sehr österreichisch inspirierte Variante

Rote Bete Meerrettich Aufstrich aus Mandeltrester

Wer genau aufgepasst hat, hat in der Seitenleiste meines Blogs schon mein im April erscheinendes

Hirse Linsen Tomaten Braten

Und schon folgt Teil zwei aus dem Linsen Hirse Braten Zyklus, heute mit Hirse Linsen Tomaten Braten.

Gefüllter Apfelstrudel Bratapfel

Schon Mitte November gabs bei uns heuer mehrmals Apfelstrudel Bratapfel. Ich hab für unser veganes Weihnachts-E-Book

Linsen Hirse Braten

Traratrara…ich hab Euch ja noch ein paar weihnachtliche Rezepte versprochen, vorzugsweise vor Weihnachten. 😉

Marzipan Spekulatius – Weihnachtskekse vegan

Für die Tchibo* “So süß kann Vorfreude sein” Blogparade habe ich diese köstlichen Marzipan Spekulatius

Aloo Gobi – indisches Kartoffel Karfiol (Blumenkohl) Curry

Ui, so ein Klassiker der indischen Küche wie Aloo Gobi Matar war noch gar nicht auf meinem Blog obwohl wir das

Golden Milk und Kurkuma Paste im Thermomix

Es ist komisch, Golden Milk oder eigentlich frische Kurkuma Paste machen ist für mich immer ein bisserl eine Hürde gewesen.

Lebkuchen Chia Pudding mit Weichsel-Kompott

Ich gestehe, dieses Lebkuchen Chia Pudding mit Weichsel-Kompott Rezept ist ein bisserl winterlich, schmeckt aber

Blaukraut mit Apfel im Thermomix

Schon seit ewigen Zeiten ist ein Blaukraut (Rotkohl) bei uns im Kühlschrank rumgeburzelt bis ich mir endlich dachte

Kürbis Gnocchi auf Rucolasalat mit Kohlsprossen

Für die Baby-Blogpause von Patricia von Cook´n Roll hab ich leckere Kürbis Gnocchi auf Rucolasalat mit

Saisonkalender Februar – Was hat im Februar Saison?

Saisonkalender Februar: auch der Februar bringt einen bunten Gemüse-Teller aus saisonalem Gemüse.