Brennessel Tee aus frischen Brennesseln

Brennessel Tee aus frischen Brennesseln - Entschlackend - Entgiftend - Freude am Kochen - Wildkräuter

Die Brennessel Saison startet und so gibts endlich wieder Brennessel Tee aus frischen Brennesseln.

Ich weiß nicht wo der Unterschied liegt, aber den aus getrockneten vertrage ich nicht, er tut mir nicht gut und ich bekomme davon Sodbrennen wenn ich ihn länger regelmässig trinke. Der Tee aus der frischen Brennessel schmeckt zusätzlich auch besser, wie ich finde.

Brennessel Tee aus frischen Brennesseln - Entschlackend - Entgiftend - Freude am Kochen - Wildkräuter

An “meiner” Brennessel Stelle kamen die Brennessel letztes Jahr recht spät raus, erst als der Bärlauch schon größer war. Heuer sind sie schon vor 1 1/2 Wochen dagewesen obwohl man vom Bärlauch noch gar nichts gesehen hat. Spannend.

Auf meiner Recherche-Reise durchs Internet habe ich folgende Wirkungsweisen gefunden:

macht munter, wirkt angeblich gegen Akne, Ekzeme, Harnwegsentzündungen, bei Blasenschwächung, hat eine ausleitende Wirkiung und hilft bei Heuschnupfen, entgiftende Wirkung auf das Blut und dahher natürlich perfekt beim Saftfasten, gegen Kopfschmerzen, blutstillend und butbildend, Blutzucker senkend, schliemlösend, entzündungshemmend, leicht abführend, soll den Haarwuchs anregen, bei Eisenmangel, Stoffwechsel anregend, Erschöpfungszustände, soll gut für Leber und Galle sein, hilft gegen Verdauungsbeschwerden,

Inhaltsstoffe: Eisen, Folsäure, Kieselsäure

De Brenesselsamen, die man im Herbst finden kann, sollen übrigens Sperma stärkend sein, das nur am Rande. 😉 Sie helfen aber auch bei Erschöpfung und bei der Milchbildung stillender Frauen.

Warum ich ihn trinke: als Entgiftungskur im Frühling, zur Entschlackung beim Saftfasten und gegen Heuschnupfen

Brennessel Tee aus frischen Brennesseln - Entschlackend - Entgiftend - Freude am Kochen - Wildkräuter

Brennessel Tee aus frischen Brennesseln

Zutaten:

frische Brennessel Spitzen oder Blätter
kochendes Wasser

Zubereitung:

Gewschene Brennessel in eine Tasse geben, mit kochendem Wasser übergießen und in einer geschlossenen Tasse 10 Minuten ziehen lassen. Menge: ich geb einfach immer ein paar Spitzen in das Sieb, einfach nach Geschmack. 😉

serve it with love 

Brennessel Tee aus frischen Brennesseln - Entschlackend - Entgiftend - Freude am Kochen - Wildkräuter

Und ich freu mich jetzt schon wenns wieder mehr von der Brennessel gibt, damit ich den köstlichen Brennessel-Spinat entweder pur, oder mit Bärlauch gemsicht essen kann. 🙂

Auf Zentrum für Gesundheit findet Ihr einen ausführlichen, interessanten Beitrag zur Brennessel.

❤ Love, Angelhugs and Fairydust

Eure Yvonne

Love is always the answer - Freude am Kochen

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